MENU ROSSO Vino al Barbacco Barbacco - Via Sant’Eufemia 56 Tigellina farcita Caffetteria del Borgo - Largo Sant’Eufemia 36 Acqua minerale Frisia Modena - Piazza Pomposa Gnocchi alla Sorrentina Ristorante Pizzeria Papillon - Piazza Matteotti 40 Focaccia del Re Re di Pane - Via Taglio 8 Assaggio di Merlot Caffè letterario - Via Badia 14 Spiedini di calamari al pane profumato Osteria della Pomposa - Via del Voltone 1 Coppetta di gelato Fiordilatte e Crema Paradice - Via Emilia Centro 206 Caffè Coccapani New Coccapani Café - Vicolo Coccapani 5 MENU BIANCO Smoothies alla frutta Chlorophylle Natural Bar - Via Cardinal Morone 38 Focaccia genovese Supermercato Sigma - Corso Cavour 41 Acqua minerale Frisia Modena - Piazza Pomposa Gramigna al Ragù modenese Trattoria Omer - Via Torre 33 Lambruschi delle Aziende del Simposio dei Lambruschi Compagnia del Taglio - Via Taglio 12 Rosette alla modenese Sant’Eufemia 26 - Via Sant’Eufemia 26 Prosciutto di tonno, mozzarella e melone Hostaria del mare - Via Castel Maraldo 29 Trancio di pizza farcita Pizzeria La Piazzetta - Piazza Matteotti 10/11/12 Limoncello Ristorante Pizzeria La Mamma - Via Cavallerini 4 MENU VERDE Rosé da Giusti Caffetteria Drogheria Giusti - Via Farini 83 Bruschettina al pomodoro e basilico e Bruschettina mediterranea Bar Spritz - Via Taglio 34 Acqua minerale Frisia Modena - Piazza Pomposa Gnocchi di patate verdi con crema di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico Tradizionale Modenese L’erba del Re Ristorante - Via Castel Maraldo 45 Gnocco fritto Trattoria Ermes - Via Ganaceto 89/91 Birra artigianale Zemian e Auerbrau export Al Goblet Birroteca - Via Castel Maraldo 41 Cotechino in crema di zabaione Salumeria con cucina - Via Malatesta 20 B Budino di cioccolata con amarene Bibendum Catering - Via Taglio 61 Perlage imperiale Perlage Restaurant & Cafè - Via Castel Maraldo 42