Successo oltre ogni previsione per la manifestazione eno-gastronomica giunta alla nona edizione. Premiati oggi in Comune gli esercenti vincitori del concorso: Bibendum Catering, Hostaria del Mare e Re di Pane Sono stati premiati oggi nella Sala della Rappresentanza del Comune di Modena Marta Pulini, Giuseppe Bove ed Ivan Prini, rispettivamente i titolari de Bibendum Catering, Hostaria del Mare e Re di Pane. Sono loro i tre vincitori dei menu legati a Stuzzicagente 2011, la famosa maratona culinaria della primavera modenese. Il primo ha conquistato i duemila partecipanti alla manifestazione con il budino di cioccolata con amarene, il secondo ha stregato tutti con il prosciutto di tonno, mozzarella e melone, infine l’ultimo ha soddisfatto il pubblico con la tradizionale focaccia del Re. I tre sono stati i preferiti tra i ventisette che hanno dato vita, domenica 22 maggio, alla nona edizione della manifestazione organizzata da Modenamoremio, società di promozione del Centro Storico di Modena, insieme a bar, gastronomie, ristoranti e forni nelle vie del quartiere Pomposa e zona Sant’Eufemia. Una folla di modenesi e turisti si è riversata lungo tutto il centro storico per assaggiare piatti della tradizione e prelibatezze di alta cucina, passeggiando sotto il cielo azzurro di quella che è stata la prima vera domenica di primavera. Misura del successo, la vera e propria caccia al biglietto che si è scatenata già nelle settimane di prevendita e nel giorno della manifestazione. I commensali di questo ristorante itinerante avevano l’opportunità di votare il preferito tra tutti gli esercizi che hanno preso parte all’evento, esprimendo un giudizio per qualità e servizio. I vincitori, premiati oggi, saranno i testimonial dell’edizione 2012 di Stuzzicagente. Un ringraziamento ai consorzi delle eccellenze gastronomiche della città che hanno messo a disposizione i premi per i due vincitori, consegnati da il Sindaco Giorgio Pighi, e dall’Assessore alle Politiche economiche Graziano Pini. Il ringraziamento va in particolare al Consorzio Marchio storico dei Lambruschi modenesi, il consorzio del Parmigiano-Reggiano, il Consorzio Tutela aceto balsamico tradizionale di Modena, il Consorzio del Prosciutto di Modena e infine il Consorzio dei Produttori aceto balsamico tradizionale di Modena.